門前仲町 「とんかつ 家庭」
深川二丁目にあるとんかつ屋さん🐖✨
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赤札堂からすぐ近く。首都高の高架下にある駐輪場を挟んで、向かい側あたりのビル1Fにありますが、思わず通り越してしまいそうになるのでご注意を⚠️
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ロースカツ定食 1050円🍴
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注文したすぐ後に、
「ドンっっ!!!」
「ドンっっっ!!!」
突然店内に響き渡る音に一瞬、😱?!となりましたが、マスターの愛情ですね。お肉を叩いて柔らかくしているとすぐに分かりました💦
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国産肉使用のロースカツは衣がしつこくないし、ロースなのに脂っこい感じがしなくて美味しかったです😋✨
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そして。ロースカツの隣の赤いソース(※画像参照)は、自家製ソースだそうで20種類のスパイスが入っているとかいないとか。
オールスパイス、バジル、シナモン、グローブ、ローレル、マジョラム、オレガノ、ローズマリー、セイジ、タラゴン、タイム、アーモンド、キャラウェイシード…他。
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自家製ソースの味に慣れなくて、普通のソースをかけてしまったけれど、きっと自家製ソースを恋しく思えたその時こそが本物の常連客になった‼︎って証⁈のハズ…😅⁈💦
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また行きたい🐖💕💕
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